Sluit venster

Winkelmand

Cart

Sluit venster

Booking

Sluit venster
Woensdag - Vrijdag
Open
Zaterdagavond
Open
Zondag
Open
Maandag, Dinsdag
Gesloten
Reserveer hier  
Tel: +32 473 89 76 78
Email: info@restaurantdecan.be
 
Winkelmand 0.00 0

 

MENU DECAN

Gedroogd cecina rund | tomaten variëteiten | burrata

streepke-grey-09 (1)

Dorade | venkel | postelein | jus van schaaldieren

streepke-grey-09 (1)

Pomme Moscovite: Aardappel | zure room | kaviaar

streepke-grey-09 (1)

Kalfshaas | jonge spinazie | boontjes | gekonfijte aardappel

streepke-grey-09 (1)

Framboos | pistache | donkere chocolade

Menu decan€ 69

Extra tussengerecht€22

Aangepaste wijnen€ 26

Proefarrangement€ 17

Kaasbord ipv dessert€ 8

Kaasbord als extra gerecht € 14

 
 

A LA CARTE (eerste tipje van de sluier)

Voorgerechten

Gebakken langoustine – bloemkool – beurre noisette

Tartaar van langoustines – Imperial Heritage kaviaar (10 gr) – aardappel – kervel

Kalfszwezerik – witte asperge – cevenne ui – parijse champignon

Rundstartaar – gepekelde groentjes – broodkrokant

6 oesters – Père Gus l’huître gourmande – natuur of sjalotvinaigrette

Pomme moscovite – Imperial Heritage kaviaar (30 gr) – zure room – bieslook

Hoofdgerechten

Tarbot – seizoensgroenten – witte wijn

Kalfsniertjes – prei – akkerzwam – graantjesmosterd

Kalfskroon – asperges – jonge wortel – nieuwe aardappel

Entrecote ‘Txogitxu’ – béarnaise – kropsalade – verse frietjes

Risotto van carnaroli rijst – groene asperge – oude kaas – kruidensla

 
 

LUNCH

Driegangen lunchformule€ 42

Extra tussengerecht€ 14

Wijnarrangement lunch€ 17

 
Onze locatie

Sint-Lambertusstraat 9,
B-2260 Westerlo
 Tel: +32 473 89 76 78 Email: info@restaurantdecan.be

Openingsuren

Woe – vrij: open
Zaterdagavond: open
Zondag: open
Ma, di: gesloten
Ontdek onze jobs!

Socials
Nieuwsbrief
.

© Restaurant Decan

Created with love by EnovaThemes

X