Kerstmenu

Prijs: € 89 pp
Wij voorzien mignardises voor bij de koffie of thee. En dit jaar voor het eerst ook ons heerlijk decan desembroodje met wat zoute boter. Onze kerstverrassing!
Aangepaste wijnen: stel ons gerust de vraag en Evelien komt met een aangepaste suggestie
Voor elke twee menu’s die u bestelt, doneren we 5 euro aan de voedselbank. De voorbije jaren zamelden we zo meer dan 1000 euro in. Dat zijn véél extra maaltijden voor mensen in nood.
| KERSTMENU 2023
STARTERS
Labneh – Za’atar – groene kruiden – huisgemaakt flatbread
Huisgerookte zalm, zure room, kruidensalade
Mosselsoepje – brunoise groenten
Brioche – wildpaté – rode ajuinconfituur
KRAB
Noordzeekrab – komkommer – avocado – yuzu – zalmeitjes
COQUILLES
Gebakken coquilles – gnocchetti – aardpeer – peterseliewortel – olie van peterselie
FAZANT / ZEEDUIVEL
Fazantenborst – verse kroketten – peertje in rode wijn – wintergroenten – saus fine champagne
of Zeeduivel – verse kroketten – wintergroenten – witte wijn saus
KWEEPEER
Kersttaartje met kweepeer – praliné – bergamot

| PRAKTISCH
Bestellen kan ineens hieronder. Nog vragen? Bel ons even op: +32 473 89 76 78.
Afhaal in Berchem (Prins Boudewijnlaan 20)
- 24 december: van 9u30 tot 11u30
- 25 december: van 9u30 tot 11u30
Er is geen eindejaarsafhaal. Er kan wel een afhaalmoment voorzien worden op 23/12 in de late namiddag. Graag dit duidelijk vermelden bij uw reservering.
Bestellen kan tot en met zondag 17 december 20u.
Betaling: bancontact ter plaatse (voorkeur) of cash (enkel gepast).
Vermeld bij uw bestelling zeker uw contactgegevens (gsm en e-mail) en eventuele allergiën/allergenen.